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Alistan Tercer Festival del Pozole Mixteco para enaltecer gastronomía de la región

Alistan Tercer Festival del Pozole Mixteco para enaltecer gastronomía de la región

NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Huajuapan, se encuentra realizando los preparativos para la realización del Tercer Festival del Pozole Mixteco. Óscar Alfonso Pérez García, presidente de la Canirac delegación Huajuapan, dio a conocer que éste evento se realizará el próximo domingo 16 de julio a partir […]

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Reporta industria restaurantera, aumento del 35 % en ventas

Reporta industria restaurantera, aumento del 35 % en ventas

NATHALIE GÓMEZ /@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Huajuapan. Óscar Alfonso Pérez García, dio a conocer que este sector reportó en esta Semana Santa 2017, un aumento en sus ventas de alrededor del 35 por ciento. Destacó que los fines de semana y prácticamente toda […]

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Preparan actividades del Décimo Festival del Mole de Caderas

Preparan actividades del Décimo Festival del Mole de Caderas

NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie Gómez Huajuapan de León, Oax.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Huajuapan, prepara las actividades a efectuarse por el Décimo Festival del Mole de Caderas en esta ciudad de Huajuapan, cuna del tradicional platillo. En octubre y noviembre, luego de casi cuatro meses de pastoreo, se lleva a cabo la matanza […]

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Impulsan empresarios apoyo directo a campesinos

Impulsan empresarios apoyo directo a campesinos

NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx HUAJUAPAN de León, Oax.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación Huajuapan y la Comisión para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), impulsan en la Mixteca el consumo de productos del campo de esta región, cuya estrategia se piensa implementar también a nivel estatal. Oscar Alfonso Pérez García, presidente de la […]

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Enalteció el Chileajo la Cuaresma en Huajuapan

Enalteció el Chileajo la Cuaresma en Huajuapan

Nathalie GÓMEZ/@Nathalie_fx HUAJUAPAN de León, Oax.- Huajuapan destaca por ser un sitio gastronómico y el chileajo es un platillo representativo, por lo cual el Domingo de Pascua de este 2016 se realizó el primer festival en su honor. Se realizó en la Plaza de la Libertad de Expresión del parque Independencia, organizado por la Cámara Nacional de la Industria de […]

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Aumenta 30% el precio de mariscos por cuaresma

Aumenta 30% el precio de mariscos por cuaresma

Nathalie GÓMEZ/@Nathalie_fx HUAJUAPAN de León, Oax.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Delegación Huajuapan, Óscar Alfonso Pérez García, informó que esta temporada de Semana Santa, los mariscos en la zona ya han aumentado su precio hasta un 30%. Aunque el costo de los productos de mar aumenta, detalló que los restauranteros […]

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