Pedro Matías
OAXACA, Oax. (pagina3.mx).- Con nueve fotografías que muestran el proceso artesanal del mezcal, el fotógrafo Rolando Jiménez López participó en la exposición “Se llama Mezcal” en el marco del Festival Sabores Polanco que se realizó en el campo marte de la Ciudad de México donde el invitado especial fue Oaxaca.
La exposición fotográfica se inauguró el pasado sábado 18 de mayo en el evento de gastronomía Sabores Polanco en la Ciudad de México donde el oaxaqueño Rolando Jiménez mostró una colección de imágenes que retratan la intimidad de la elaboración artesanal del mezcal y devela algunos de sus secretos.
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