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Reivindican cocina mixteca a través del Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales

Reivindican cocina mixteca a través del Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales

**Se realizó con la intención de salvaguardar la riqueza gastronómica local Redacción Heroica Ciudad Huajuapan de León, Oax.-Exponiendo una variedad de platillos que conforman la riqueza gastronómica de la región Mixteca se llevó a cabo el Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales en Huajuapan de León, siendo la sede la explanada del Parque Bicentenario de esta ciudad, lugar a donde se […]

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El próximo sábado se realizará el primer “Encuentro de Cocineras Tradicionales de la Mixteca”

El próximo sábado se realizará el primer “Encuentro de Cocineras Tradicionales de la Mixteca”

Será un evento muy enriquecedor porque más de 20 cocineras tradicionales presentarán sus recetas originales de moles, chileajos y demás guisos de la región Redacción Huajuapan de León, Oax.- 23 de abril de 2019.-Más de 20 cocineras compartirán su sazón culinario en el primer Encuentro de Cocineras Tradicionales de la Mixteca, a realizarse el sábado 27 de abril a partir […]

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Ayuntamiento convoca a participar en primer “Encuentro de Cocineras Tradicionales”

Ayuntamiento convoca a participar en primer “Encuentro de Cocineras Tradicionales”

** Se recibirán recetas desde la publicación de la convocatoria hasta el día viernes 12 de abril antes de las cuatro de la tarde Redacción Huajuapan de León, Oax.- 01 de abril de 2019.-La Comisión de Desarrollo Económico y Turismo del Ayuntamiento de Huajuapan de León emitió la convocatoria del primer “Encuentro de Cocineras y Cocineros Tradicionales” a efectuarse el […]

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Gastronomía oaxaqueña: grandeza cultural del Estado 

Gastronomía oaxaqueña: grandeza cultural del Estado 

Redacción Oaxaca de Juárez, Oax.- El Teatro Macedonio Alcalá lució pletórico, lleno de cultura y gastronomía durante la presentación del libro “Oaxaca y sus Cocineras, Tesoro Gastronómico de México” encabezada por la Presidenta Honoraria del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Oaxaca, Ivette Morán de Murat  y la Secretaria de las Culturas y Artes de Oaxaca (Seculta), Adriana […]

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La gastronomía oaxaqueña estuvo presente en el 2º Encuentro Nacional de Cocina Tradicional

La gastronomía oaxaqueña estuvo presente en el 2º Encuentro Nacional de Cocina Tradicional

*El encuentro gastronómico se realiza en el marco de la 5ta Feria de los Pueblos Mágicos* Redacción Oaxaca de Juárez, Oax.- Como parte de las acciones de promoción de la Secretaría de turismo (Sectur), Oaxaca dio a conocer su riqueza gastronómica en el 2º Encuentro Nacional de Cocina Tradicional realizado en el estado de Michoacán, del 12 al 14 de octubre […]

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Con mural comunitario, rinden homenaje a Chonita

Con mural comunitario, rinden homenaje a Chonita

**Dar lo mejor que uno mismo y confiar en Dios, es lo mejor que podemos hacer** NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- Con un mural colectivo, Asunción Vásquez Cruz, Chonita, fue homenajeada por habitantes de la agencia Santa Teresa, perteneciente a esta ciudad, quienes con eso le agradecen el apoyo que ha brindado a la comunidad, además del cariño que […]

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Cocineras mixtecas participarán en primer libro de recetas tradicionales del estado

Cocineras mixtecas participarán en primer libro de recetas tradicionales del estado

NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- Cocineras tradicionales de comunidades de la Mixteca, formarán parte del primer libro de recetas tradicionales del estado de Oaxaca para cuyo proyecto, recibieron un donativo gubernamental de 600 mil pesos. “Ojalá que se pudiera apoyar más, pero lo que se hace es con el corazón; no están solas, vamos a sacar este libro que […]

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Cocineras tradicionales compartirán delicias de la Mixteca

Cocineras tradicionales compartirán delicias de la Mixteca

NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- Ya están listas las cuatro cocineras tradicionales de la Mixteca para compartir con personas del estado, del país y otros lugares, la exquisitez de los platillos que han acompañado a las comunidades de la región en sus fechas más especiales. Esto se hará en el 2º. Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca 2018, del […]

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