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Se fortalecen festivales gastronómicos de la Mixteca

Se fortalecen festivales gastronómicos de la Mixteca

NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- A través de los festivales gastronómicos, en este municipio se están logrando avances significativos en cuanto al rescate de platillos que están perdiéndose y posicionamiento de los que se encuentran vigentes, de Huajuapan y la Mixteca, a los que se les tiene que dar el impulso que se merecen. Así lo manifestó Diana Espinosa […]

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Listas, actividades por el XII Festival del Mole de Caderas

Listas, actividades por el XII Festival del Mole de Caderas

**Habrá cinco degustaciones, clase para prepararlo, calenda y otras acciones** NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- El cartel del XII Festival del Mole de Caderas ya está listo, en él se da a conocer que habrá cinco degustaciones, una clase magistral para prepararlo, una calenda, entre otras que serán del 19 de octubre al 18 de noviembre. Óscar Alfonso Pérez […]

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Realizarán Tercer Festival del Chileajo Mixteco

Realizarán Tercer Festival del Chileajo Mixteco

NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- Con la participación de 15 expositores afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación Huajuapan, organizadores del evento en conjunto con el gobierno municipal, el próximo fin de semana se realizará el Tercer Festival del Chileajo Mixteco. Se llevará a cabo a partir de las 10:00 horas […]

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Prepara CANIRAC la Semana del Emprendedor Gastronómico

Prepara CANIRAC la Semana del Emprendedor Gastronómico

NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- Óscar Alfonso Pérez García, presidente de la Cámara Nacional de la Industria y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación Huajuapan, dio a conocer que esta organización está preparando las actividades de la Semana del Emprendedor Gastronómico a realizarse en el mes de febrero, entre otros eventos nuevos. “Vamos a invitar a personalidades del ámbito restaurantero que […]

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