Con los Tempesquistles, lanzan serie “Cultura Alimentaria” para destacar gastronomía Mixteca
NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- Con el objetivo de compartir el consumo de productos de temporada, endémicos y su…
Desde mi balcón: crónicas de la pandemia (V). Mi vida por una tlayuda
Por: Gerardo Soriano Con la primera mordida, cruje la tortilla casi tostada entre mis dientes y explotan los sabores: el…
Realizaron el “Encuentro Biocultural de la Independencia”
NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- En esta ciudad, se llevó a cabo el “Encuentro Biocultural de la Independencia”, que…
Promoverán tesoros de la Mixteca con Encuentro biocultural de la Independencia
NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- El 14 y 15 de septiembre se llevarán a cabo diversas actividades que formarán…
Se fortalecen festivales gastronómicos de la Mixteca
NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- A través de los festivales gastronómicos, en este municipio se están logrando avances significativos…
Ya está listo, el IV Festival del Chileajo Mixteco
NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- El chileajo amarillo, el rojo y el verde estarán listos este domingo para deleitar…
Promueve chef valorar la comida de las comunidades mixtecas
NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- Al hablar del patrimonio gastronómico de México, la chef Ixchel Ornelas Hernández, originaria de…
Gastronomía oaxaqueña: grandeza cultural del Estado
Redacción Oaxaca de Juárez, Oax.- El Teatro Macedonio Alcalá lució pletórico, lleno de cultura y gastronomía durante la presentación del…
Cocineras mixtecas participarán en primer libro de recetas tradicionales del estado
NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- Cocineras tradicionales de comunidades de la Mixteca, formarán parte del primer libro de recetas…
Cocineras tradicionales compartirán delicias de la Mixteca
NATHALIE GÓMEZ/@Nathalie_fx Huajuapan de León, Oax.- Ya están listas las cuatro cocineras tradicionales de la Mixteca para compartir con personas…
